BLOG

Η γαστρονομία αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές απολαύσεις ενός τουρίστα κατά τη διαμονή του.Στην Ελλάδα έχουμε το μεγάλο πλεονέκτημα ότι η ελληνική κουζίνα και η ελληνική Μεσογειακή διατροφή είναι από τις πιο γνωστές και αναγνωρισμένες στο κόσμο! Μεγάλη έκπληξη αποτελεί το γεγονός ότι τα περισσότερα ελληνικά ξενοδοχεία δεν αναφέρονται στην προβολή τους στην γαστρονομία τους.Στην καλύτερη περίπτωση περιλαμβάνουν κάποιες φωτογραφίες του χώρου εστίασης, καμία αναφορά ωστόσο στην γαστρονομική εμπειρία που προσφέρουν στους πελάτες τους! Αυτό μπορεί να έχει δύο εξηγήσεις: Η χειρότερη των δύο είναι ότι δεν προσφέρουν ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία, αλλά σερβίρουν στους πελάτες τους τα πολύ κλασσικά…

Όλοι αναφερόμαστε στην ικανοποίηση των τουριστών ως βασικό στόχο μιας τουριστικής επιχείρησης ή ενός τουριστικού προορισμού.Ίσως όμως η ικανοποίηση δεν είναι αρκετή. Ο στόχος που πρέπει να θέσουμε είναι να ενθουσιάζουμε τους τουρίστες που επισκέπτονται τη χώρα μας. Γιατί όμως να θέλουμενα ενθουσιάσουμε τους πελάτες; Η απάντηση είναι απλή: ο ενθουσιασμός είναι αυτός που θα κάνει τη διαφορά και ιδιαίτερα σε οικονομικό επίπεδο. Ο ενθουσιασμένος τουρίστας είναι αυτός που θα ξοδέψει πολύ περισσότερα, θα μας προτιμήσει ξανά και ξανά και θα μας διαφημίσει επιστρέφοντας στην πατρίδα του στους συγγενείς και φίλους. Ο ενθουσιασμός δεν κοστίζει! Μπορεί ο στόχος του «ενθουσιασμένου…

Η νέα ευκαιρία για τα μικρομεσαία ελληνικά ξενοδοχεία Η πανδημία του κορονοιού συνεχίζει να αποτελεί ένα μεγάλο πλήγμα για την τουριστική βιομηχανία, ωστόσο δημιουργεί και νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες. Μία τέτοια ευκαιρία αποτελούν οι λεγόμενοι Digital Nomads, δηλαδή στελέχη επιχειρήσεων η ελεύθεροι επαγγελματίες οι οποίοι επιλέγουν να εργάζονται σε όμορφους τουριστικούς προορισμούς. Ειδικά για μικρομεσαία ξενοδοχεία και τουριστικά καταλύματα οι Digital Nomads μπορεί να αποτελέσουν μια πελατεία ειδικά για τους μήνες εκτός της κλασικής τουριστικής περιόδου και να πετύχουν ακόμη και την λειτουργία καθόλη τη διάρκεια του έτους. Τι απαιτούνοι Digital Nomads? Γρήγορο αξιόπιστο Internet Είναι προφανές ότι το πιο σημαντικό…